segunda-feira, 27 de fevereiro de 2017

Manual sobre Instalações e Equipamentos


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sexta-feira, 24 de fevereiro de 2017

Manual sobre Modelos Genéricos de HACCP


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sexta-feira, 17 de fevereiro de 2017

Princípios das Operações Unitárias no Processamento de Alimentos


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terça-feira, 14 de fevereiro de 2017

Powerpoint sobre Microbiologia dos Alimentos


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sábado, 11 de fevereiro de 2017

Powerpoint sobre HACCP


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quarta-feira, 8 de fevereiro de 2017

Powerpoint sobre Controlo e Segurança Alimentar


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domingo, 5 de fevereiro de 2017

Estabelecimentos destinados à transformação do pescado


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quinta-feira, 2 de fevereiro de 2017

Powerpoint sobre Qualidade, Higiene e Segurança Alimentar


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