quinta-feira, 30 de março de 2017

Manual de Segurança Alimentar - HACCP - Peixaria


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terça-feira, 28 de março de 2017

Manual de Segurança Alimentar - Levantamento de Perigos


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domingo, 26 de março de 2017

Manual de Segurança Alimentar - Identificação de PCCS / Medidas de Controlo - Peixaria


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sexta-feira, 24 de março de 2017

Manual de Segurança Alimentar - Plano HACCP - Peixaria


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quarta-feira, 22 de março de 2017

sexta-feira, 17 de março de 2017

Resumo PCQA

sábado, 11 de março de 2017

Código de boas práticas de higiene das águas minerais naturais e de águas de nascente


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quarta-feira, 8 de março de 2017

Implementação do Sistema - Metodologia HACCP


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domingo, 5 de março de 2017

Guia Interpretativo - DS 3027E:2002


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quinta-feira, 2 de março de 2017

Interpretação da ISO 22000 - Segurança Alimentar


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